微表 纽约有机新鲜蘑菇团购-波士顿地区
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纽约有机新鲜蘑菇团购-波士顿地区
纽约有机新鲜蘑菇团购-波士顿地区
Mushroom.WeForm.net 2 days ago
报名已结束: 11/8/24 13:30 EST
New York USA
845-707-2265
Total: 402 signed up
来自朋友的分享 - test

大家好,我们是来自纽约,在纯净的环境中种植高品质、有机、高端蘑菇的爱菇者。

蘑菇是世界上最完美的食物之一。蘑菇以其肉质和浓郁的鲜味而闻名,对肉食者和植物性食客都很有吸引力。从早餐和汉堡到汤和炖菜,它们能瞬间提升一系列菜肴的品质。

除了多功能性,蘑菇还具有丰富的营养。它们是唯一以植物为基础的维生素D来源之一,是骨骼健康和情绪的重要营养素。它们还富含纤维和钾、硒等重要营养素。蘑菇还含有适应剂,可以帮助人们更好地应对压力和疲劳。

我们农场的不同之处在于,百分百美国本地生产,按照订单采摘包装,随即冷藏车配送。中间无冷库储存环节,配送车辆每天消毒。

蘑菇是提高免疫力的佳品,特殊时期为华人朋友做些力所能及的事情,我们提供优质的蘑菇价格比疫情前还要低。

感谢大家的支持,希望我们新鲜美丽的蘑菇给您带去好心情,祝大家都快乐平安!

订购流程:
  1. 选择取货点和蘑菇数量提交微表;
  2. 按照提示完成在线支付,提交支付信息/截图后请耐心等待群主更新支付状态;
  3. 如果需要修改数量,请微表上方对应编号后点击修改进入提交修改,如果总价改变,您可以重新补交差额;
  4. 请查看订单确认信息内的取货群二维码,及时进群了解取货动态
  5. 收到取货通知更新后,打印收据前往取货点取货,货品请当场点清。
诚招代理商,100箱起送,有意微信联系

注:在截单前可以随时取消订单,截单后全部视为有效订单,并会按照订单送货。如果拒绝付款,视为不受欢迎的顾客,请不要再次下单。



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取货站*
详细取货地址请下单后通过进入群二维码获得; 每个蘑菇站的蘑菇总量希望超过50箱,低于50箱可能会取消,您可以更改到近距离的其他蘑菇站;如果您愿意在您的地区成立送货蘑菇站,请点击这里申请
Acton: Adams St,Acton (19signed up )
Lexington: woodpark circle, Lexington (149signed up )
Newton: Woodcliff Road, Newton, MA 02461 (46signed up )
Westford: Alcorn Crossing, Westford, MA 01886 (11signed up )
Weston: RT 30/95 附近 (79signed up )
Westwood: Salisbury Dr. (21signed up )
Woburn: Carlson Way Woburn 01801 (12signed up )
Sharon: Horizons Road, Sharon, MA 02067 (7signed up )
Framingham: Capri Drive, Framingham, MA 01701 (22signed up )
Southborough 等西镇: Woodbury Rd, Southborough MA 01772 (36signed up )

取货地址
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11月9日,周六 (402signed up )

特价 正宗加拿大龙岗走地鸡(3-4磅/只)
1年仅有一次供应,甄选加拿大农场的正宗龙岗走地鸡,挑选的特大号(Extra Large 3-4磅/只),采用天然方式饲养,品质超优,肉质细嫩,鲜香味美。不仅焗烤炸优秀,爆炒、豉油、煲汤、手撕鸡等各种烹调方法,都能完美演绎美味。 $40.00 您节省 $10.00 (25%)

$30.00
已售 23 已售完
红心火龙果 10磅
$45.00 您节省 $10.00 (22%)

$35.00
已售 17 剩余 1
冰糖秋月梨 1盒

(5星, 1点评)

$35.00
已售 14
板栗红薯 10磅
很好的低脂及低热能食物,不用担心会发胖,反而可以起到减肥作用。 2膳食纤维比较好,在预防便秘方面效果显著,其纤维素可促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物,缓和便秘,保持大便畅通,有助改善消化道环境及胃肠道疾病。 3、维生素C可使胶元蛋白正常合成,防治坏血病的发生。另外,其多糖、黄酮类物质及含硒元素,具有预防高血压。
(5星, 1点评)

$22.00
已售 29 剩余 1
铁棍山药 5磅左右

(5星, 1点评)

$22.00
已售 32 剩余 4


黄豆 (豆浆专用Gluten Free) 2包 3磅/包
富含蛋白质,出浆率高,最适合在家自制美味豆浆。 $25.00 您节省 $5.00 (20%)
(5星, 1点评)

$20.00
已售 5


东北黄小米 2包 2磅/包
东北黄小米,来自中国东北黑土地,日照时间长,成熟期长,匠心甄选,米粒均匀,圆润饱满易煮,色泽金黄,米油粘稠,香甜软糯,营养养胃。 $25.00 您节省 $5.00 (20%)

$20.00
已售 7


有机 东北酸菜丝 5包 1磅/包
$20.00 您节省 $5.00 (25%)

$15.00
已售 5
黄老五 椒盐花生酥 8包 168g/包
$25.00 您节省 $5.00 (20%)

$20.00
已售 5 超售 2
日本营养嫩豆腐 5盒 (12盎司/盒)
口感爽滑细腻,无需冷藏,不含防腐剂,盒子采用六种材质符合而成,隔光,隔氧,无菌,也完美保存了盒内豆腐的营养和风味。常温保质期可以长达一年以上的豆腐,开盒即食,饿的时候放点酱油吃一个,低卡高营养,懒人减肥良品。 现在流行的健康吃法:嫩豆腐(绢豆腐)打到smoothie 里面,很好的增加蛋白质和丰富口感的做法。

$12.00
剩余 1
日本营养老豆腐 5盒(12.3盎司/盒)
口感爽滑细腻,无需冷藏,不含防腐剂,盒子采用六种材质符合而成,隔光,隔氧,无菌,也完美保存了盒内豆腐的营养和风味。常温保质期可以长达一年以上的豆腐,开盒即食,饿的时候放点酱油吃一个,低卡高营养,懒人减肥良品。
(5星, 1点评)

$12.00
已售 9
合时牌蚕豆 (Jumbo size) 4包
春季吃豆胜吃肉。蚕豆号称“补脑豆”带皮吃,营养更丰富,防老年痴呆,让大脑更年轻。合时牌大粒蚕豆,农场采摘,新鲜速冻直送。人工挑选Jumbo size, 粒粒饱满大颗,色泽鲜亮均匀,颗粒完整,营养丰富,可制作多款美食,推荐几款料理:青炒蚕豆、珍菌烩蚕豆、蚕豆炒蛋、葱油蚕豆

$15.00
已售 5
有机糖炒栗子 5包 1磅/包
小巷口有机糖炒栗子 正宗的燕山板栗,市面上很难买到。 北纬40°燕山山脉有机栽培的良乡板栗,用古法粗砂及糖稀反复翻炒而成。产地现炒直送,完美保留了街头小巷口现炒的完美风味! 燕山地区板栗以皮薄,米黄,香糯著称,栗子普遍不会太大,但是满口香甜。解冻后就可以直接吃了,烤箱烤一下风味更佳。 $35.00 您节省 $3.00 (9%)

$32.00
已售 4
云南建水包浆豆腐 5盒 220克/盒
鲜道云南建水包浆豆腐 云南街头地道小吃锁鲜直送,央视《舌尖上的中国》推荐的中华非物质文化遗产美食,630年的技艺传承。 包浆豆腐是云南十八怪之一,"豆腐包着豆浆卖"。外酥里嫩,美味爆浆,口口奶嫩。 食用方法: 1.烤。烤是云南的传统吃法。用炭火小火慢烤,豆腐会慢慢膨胀,当变得金黄滚圆的时候就可以吃了。可配干辣椒烧烤料碟或湿料碟食用。 2.炸。可以油炸或是空气炸锅炸。解冻后再炸口感更佳。如果油炸小火慢炸至金黄滚圆。 如果是空气炸锅,建议350°F 15分钟左右(可自行调整温度和时间来找到自己喜欢的口感),喷油,中途翻面。 3.煎。适量油八成后,放入包浆豆腐,保持间距,煎至表面金黄即可。可以再放入汤汁焖煮,煮至收汁。事先解冻再料理口感更佳。 4.火锅。将豆腐放入煮沸的火锅中,大约5分钟,让豆腐受热膨胀包浆,即可享用。 $20.00 您节省 $4.00 (20%)
(5星, 1点评)

$16.00
已售 6 已售完
少油靓牛尾 1包 2磅左右/包
山区农场牛尾是指来自山区农场饲养的牛的尾部。这种牛尾通常肉质鲜美、富含胶质,适合长时间炖煮,以释放其独特的风味和营养。牛尾含有丰富的蛋白质、胶原蛋白以及矿物质,是传统炖汤和煮菜的优质食材。 常见的山区农场牛尾做法包括牛尾汤、红烧牛尾和炖牛尾。炖煮过程中,可以搭配各种蔬菜和香料,如胡萝卜、洋葱、芹菜、姜、蒜等,使汤汁更加浓郁、香味扑鼻。炖出来的牛尾肉质酥烂,口感滑嫩,汤汁则富含营养。 $40.00 您节省 $8.00 (20%)

$32.00
已售 3 已售完
山区梅花鹿切块汤骨2包( 2磅/包)
$25.00 您节省 $5.00 (20%)
(5星, 1点评)

$20.00
已售 2 已售完
特大鸭掌 5磅左右/包
农场大鸭掌每一个有着紧实的肉质、鲜嫩的口感和丰富浓郁的味道。带有鸭肉的鲜美和骨髓的香味,经过炖煮后更加鲜嫩可口。无论是香辣味还是酱香味,都能满足不同口味的挑剔。 $35.00 您节省 $7.00 (20%)

$28.00
已售 7 已售完
贝拉尔乳鸭鸭腿 (约3.5磅/6个/袋)
山区农场乳鸭鸭腿是一种传统的中式食品,通常制作方法是将鸭腿浸泡在特制的乳汁中,然后晾干并进行烹饪。这种烹饪方法使得鸭肉变得香嫩,同时也具有乳汁的特殊风味。乳鸭鸭腿在许多中餐馆和家庭厨房都很受欢迎。 $40.00 您节省 $5.00 (13%)

$35.00
已售 5 已售完
黑毛肚 2包( 1磅左右/包)
黑毛肚是牛的胃的一种部分,通常是指牛的第三个胃,也叫瓣胃。黑毛肚因其黑色外观和毛状纹理而得名。它是川菜和火锅中的常见食材,以其爽脆的口感和丰富的营养价值受到许多人的喜爱。在烹饪时,黑毛肚通常会被快速涮烫,以保持其脆嫩的口感。 $35.00 您节省 $10.00 (29%)

$25.00
已售 4 剩余 1
小牛犊嫩肩肉块 2袋 (3磅/袋)
小牛犊嫩肩肉是一种非常嫩滑的肉类,适合用来炖牛肉汤煮或者炒、红烧, 营养价值上,牛肉含有丰富的蛋白质、铁和锌,对于身体的生长和维持组织健康有益。 $40.00 您节省 $6.00 (15%)

$34.00
已售 3 剩余 1
黑毛猪筒骨 2包 (2.5磅左右/包)
黑毛猪筒骨在烹饪中非常受欢迎,特别是用于制作各种汤品和炖菜。常见的做法有炖猪骨汤、红烧猪骨等。煮出来的汤不仅味道鲜美,而且富含钙质和胶原蛋白,有助于美容养颜和骨骼健康。 $25.00 您节省 $8.00 (32%)
(5星, 1点评)

$17.00
已售 4 剩余 4
清真牛腩切粒 2袋 (2磅/袋)
清真牧场切块牛腩是为了制作炖牛腩或者煮牛腩汤。牛腩的大小均匀,这样可以确保烹饪时各块牛腩熟透的时间相同。并去除多余的脂肪和筋膜,这样可以使牛腩更加入味和口感更好。 $50.00 您节省 $10.00 (20%)

$40.00
已售 3 剩余 2
战斧小羊排 2包 (1磅左右/包)
战斧小羊排是指形状类似于战斧的羊排部位。它通常保留了长长的肋骨骨棒,使其外形酷似战斧,故得名。战斧小羊排肉质嫩滑,风味浓郁,脂肪分布均匀,是高档餐厅和家庭聚餐中的热门菜品。常见的烹饪方法包括烤、煎和炙烤。烹饪前,通常会将羊排进行腌制,以增加风味。烤制时,可以搭配各类香料和酱料,如迷迭香、大蒜、橄榄油等,烤出的羊排外焦里嫩,汁水丰富,深受食客喜爱。 $38.00 您节省 $6.00 (16%)

$32.00
已售 1 剩余 1
金沙排骨条 3磅/袋
来自山区牧场的金沙排骨条是脊骨與腹部的中央位置,即是豬扒斬出來肋骨近骨的部位,俗稱金沙骨。 肉質細嫩爽甜,飽滿肥美。 適合燜、炸、烤、焗,宜製作京都骨、美式燒排骨、肉骨茶、金沙骨等菜式。 $25.00 您节省 $5.00 (20%)

$20.00
已售 3 剩余 3
啃树皮羊肉切粒 1包 2磅/左右
啃树皮山羊切粒是指以啃食树皮为主食的山羊的肉制成的小块肉粒。这种山羊通常在山区或野外放养,以自然环境中的树皮、野草等为食,其肉质细嫩、味道独特,因天然的饲养方式而备受青睐。这种山羊肉因其低脂肪、高蛋白、味道鲜美而广受欢迎。啃树皮山羊切粒可以用于多种烹饪方式,例如炒、煮、炖等、其肉质嫩滑,烹饪时可以搭配各种调料和蔬菜,增添风味和营养。这样天然饲养的山羊肉不仅美味,而且更加健康,适合各种饮食需求。 $40.00 您节省 $8.00 (20%)

$32.00
已售 1 已售完
鹅蛋 2个
山区农家散养有机大鹅蛋在自然环境下放养的鹅,这些鹅以天然食物为主,草、昆虫等。这种放养方式有助于鹅蛋的质量和营养价值。有机大鹅蛋具有以下特点: 1. 营养丰富:鹅蛋含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,有机放养方式可以让鹅蛋的营养更为全面。 2. 味道浓郁:由于鹅蛋的饲养方式和饲料来源的不同,有机大鹅蛋可能具有更为浓郁的口感和味道。 3. 无化学残留:有机放养不使用化学肥料、农药等化学物质、农家散养的有机大鹅蛋是一种天然、营养丰富且对环境友好的食品选择。 $18.00 您节省 $2.00 (11%)

$16.00
已售 1 已售完
山区半野生鹌鹑蛋 2盒 18个/盒
$25.00 您节省 $5.00 (20%)

$20.00
已售 5 已售完
山区农场乌鸡蛋 2打
全天然散养、自家农作物喂食、GMO free 无抗生素无农药无激素Amish乌鸡蛋富含人体所需的17种氨基酸赖氨酸、蛋黄更大,营养更好,口感细腻无腥味、特别适合孕期、儿童和中老年人、补充营养,增强免疫力。 $20.00 您节省 $2.00 (10%)
(5星, 1点评)

$18.00
已售 20 已售完
山区牧场羊杂 1包 (2磅左右/包)
$40.00 您节省 $10.00 (25%)

$30.00
已售 9 剩余 1
五菇礼盒 5磅左右(香、平、黄、灰、杏)


$50.00
已售 3 已售完
有机灰树花 3磅/箱

(5星, 2点评)

$45.00
已售 2 已售完
Route 9 板栗 5磅 (中号)


$38.00
已售 44
Route 9 板栗 10磅 (中号)

(5星, 1点评)

$75.00
已售 11
Route 9板栗 (中号)25磅


$180.00
已售 4
Route 9板栗 (大号)25磅


$180.00
已售 7

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  • 截单后订单将无法取消和修改取货点
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  • 抱歉,新鲜蘑菇无法再次销售,所以无法退款,请尽快食用
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报名已结束: 11/8/24 13:30 EST
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小贴士:
收到蘑菇后,应立即放入纸袋里或Paper towel代替,然后放在冰箱冷藏室的抽屉里保鲜。
对于买了几种蘑菇的小伙伴,建议先吃猴头菇和平菇,然后黄平菇和灰树花,最后是香菇。
想要保存时间长,保持新鲜蘑菇的口感,可以把蘑菇开水下锅,焯水一两分钟捞出控干后,用自封袋放冰箱冷冻。焯烫过蘑菇的汤不要倒掉,煮沸后留下可以做为高汤使用。还可以做成Mushroom jerky 当零食,或晒干储存。

栽培蘑菇小贴士:
1、香菇的栽培
香菇菌棒是木头棒的形状,拿到家里后,先在水里泡4-5小时催菇,取出后在室内常温下,放在有光但阳光不能直射的地方,每天喷水,保持菌皮的湿润,就开始出菇。首次采摘后让菌棒修养20天左右,同样方法催菇,就可以长第二茬,管理的好,可以长出3-4茬。

温度:最适宜温度24-27℃,在适宜范围内。
水分:子实体形成期间空气湿度优选为80-90%。
空气: 蘑菇是好氧真菌,足够的新鲜空气是确保蘑菇正常生长发育的重要环境条件。栽培 环境过于郁闭,很容易形成畸形。
光线:香菇是一种光养真菌,需要具有适当强度的漫射光。
采收:一般待菇盖展开70-80%时,菇盖的边缘仍然内卷,菌褶下的内菌膜才破裂不久就得采收,此时菇形、菇质、风味均较优。

2、 平菇的栽培
在菌包四个侧面开口,向里面喷点水,菌袋内存水要及时倒出。要平放在半阴暗、潮湿、通风的地方,不要让阳光直射,最适宜温度5--32度之间,
菌帽直径1厘米以后,要经常对菇喷雾,保持湿润,一般是4天左右成熟,待蘑菇慢慢长大 菌盖边缘呈现波浪状就可以收获了,采收前 1天停止喷水。
采收时,一手按住菇面,另一手往菇脚的底部左右旋转摘下。蘑菇采收后,停止喷水2~3天,清理干净菇脚,保持高的湿度,就可以等待第2次出菇了。

平菇菌包埋土出菇法:
找一个大花盆,把平菇菌包塑料袋拿掉,整个埋进土里,覆盖土层1到2毫米即可,以可以保湿透气的种植土为佳,。然后放在太阳不能直射清爽凉快的地方,每天浇水2到3次。
或者是埋到花园或菜园比较阴暗潮湿的角落。保持土壤湿度。然后等待惊喜。

土埋法的优点是,保湿容易,养护简单,出菇时品质稳定。缺点是会牺牲一些出菇面积。但是因为是集中一面出菇,所以蘑菇的品质比较好。

祝大家养菇成功,个个成为种菇达人






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微表FAQ:

Q: 微表是什么?
A: 微表是一套智能的在线表单系统,由微表公众号/WeForm.net提供,可用于活动注册,电子商务或投票调查等。微表和社交系统比如微信,Facebook等深度整合,可以作为强有力的工具收集用户信息,和几亿用户交流互动。

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用户点评
冰糖秋月梨 1盒
本期销量: 14signed up
$35.00
5星, 1点评
Min Zhang
柿饼非常好吃。没有皮,非常软。柿子的味道很浓。放了一个星期在冰箱,颜色深了一点,更好吃了。超赞 4/17/2024
板栗红薯 10磅
本期销量: 29signed up
$22.00
5星, 1点评
美丽.梦想 & .Beautiful Dream
5 Stars 3/26/2023
铁棍山药 5磅左右
本期销量: 32signed up
$22.00
5星, 1点评
Grace Wei
铁棍山药非常好吃 入口即化 非常非常喜欢 已经回购了 3/4/2023
Linda Yang
典型的新鲜东北油豆角个大却不老,肉汤熬上,实在下饭 7/6/2021
黄豆 (豆浆专用Gluten Free) 2包 3磅/包
本期销量: 5signed up
$20.00
5星, 1点评
Maggie
5 Stars 5/8/2021
日本营养老豆腐 5盒(12.3盎司/盒)
本期销量: 9signed up
$12.00
5星, 1点评
Angela Huang
非常新鮮 每一根都嫩嫩的 沒有黑色斑點 跟我自己種的一樣好吃 1/19/2022
云南建水包浆豆腐 5盒 220克/盒
本期销量: 6signed up
$16.00
5星, 1点评
波士顿志敏
我老家是云南,和小时后家里常做的一个味道! 煎一煎,趁热沾点酱油,非常好吃 10/15/2023
山区梅花鹿切块汤骨2包( 2磅/包)
本期销量: 2signed up
$20.00
5星, 1点评
gloria
蜜橘很新鲜,也很甜,个大汁多 9/11/2023
黑毛猪筒骨 2包 (2.5磅左右/包)
本期销量: 4signed up
$17.00
5星, 1点评
Xiaoou
非常新鲜,汁多味甘 4/2/2024
山区农场乌鸡蛋 2打
本期销量: 20signed up
$18.00
5星, 1点评
Hongmei^_^
蛋黄很黄,明显比有机鸡蛋强多了,吃到小时候的味道了。 5/29/2023
Shiitake 香菇 一箱 3磅/箱
本期销量: 32signed up
$22.00
4.8星, 8点评
Xiaoou
蘑菇个大新鲜,质量好。全家人都喜欢。 9/13/2023
Guiling Su
最爱鲜香菇,超级新鲜,炒菜做汤都完美! 1/1/2023
高 淮
香菇还是很好的。我把点评平菇的放在香菇这里了,不知道怎么修改。对不起了。 1/13/2021
lei
很新鲜!味道很好! 12/8/2020
Jing K
难得吃到这么新鲜的香菇!连我家挑食的孩子都爱上了它 10/28/2020
波士顿志敏
5 Stars 10/28/2020
Shu-Chun Chen
香菇品質不錯,有的很大朵,適合煮湯美味,切片炒菜也行,能存放的時間也比較久,所以推薦 10/27/2020
Joe
香菇烧鸡味道好极了 10/21/2020
平菇 3磅/箱
本期销量: 30signed up
$22.00
5星, 10点评
Lei Jin
新鲜,炒菜,做汤都好 12/13/2023
Hongmei^_^
平菇一如既往的新鲜,买过很多次了,全家老少都喜欢。 5/29/2023
Mina
5 Stars 1/9/2021
tina
5 Stars 11/21/2020
Yaxian
5 Stars 11/5/2020
Jieping
这蘑菇味道鲜美,可以煮汤,炒菜,烧烤等各种吃法! 11/4/2020
Shu-Chun Chen
平菇性價比很好!平菇新鮮也蠻大朵,味道甜,跟其他蔬菜一起炒美味! 10/30/2020
波士顿志敏
5 Stars 10/28/2020
Joe
5 Stars 10/21/2020
Hua
5 Stars 10/19/2020
Golden Oyster 黄平菇一箱 3磅/箱
本期销量: 1signed up
$35.00
5星, 2点评
Shu-Chun Chen
黃平菇性價比也高!品質不錯,顏色好看,但炒菜後顏色就消失了! 10/30/2020
XIAOW
Good! 10/20/2020
有机灰树花 3磅/箱
本期销量: 2signed up
$45.00
5星, 2点评
Shu-Chun Chen
灰樹花菇營養價值高,菇的品質很好,買回來後,如果沒,但味道還是很不錯!有沖水過,炒菜時仍有原來的灰黑色 10/30/2020
Hua
鲜 10/22/2020
杏鲍菇 (有机)small size 3磅/箱
本期销量: 14signed up
$15.00
5星, 1点评
Shu-Chun Chen
第一次買杏鮑菇,新鮮美味,顏色光澤好,炒菜煮湯皆宜!推薦! 1/26/2021
Route 9 板栗 10磅 (中号)
本期销量: 11signed up
$75.00
5星, 1点评
燕燕
5 Stars 10/30/2023
Yinhua Zhang
5 Stars 9/27/2023
Jin Huang
一如即往得好吃 9/12/2023
Mushroom.WeForm.net
5星, 3点评
Kanrong Yu
非常xian 12/17/2022
Joe
5 Stars 10/24/2020
Joanna
5 Stars 10/22/2020
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